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2011 7/31(日) 13:20 満席今日は久しぶりのラー食がしたくなり雨が降ったり止んだりの中の訪問。夏メニューもあったがちょっと肌寒かったので温かいラーメンが食べたくなりなんとなくでしおバターをチョイスしていつも通りの太麺で注文したけどこれがちょっと微妙でした。10分ほどで着丼したどんぶりの塩味との見た目の違いは当たり前だけどバターとフライガーリックが乗っていました。スープはかなりのあっさりめでバターが溶けた部分もこってりし過ぎずニンニクの風味も薄くだけど感じて変化があり美味しかったけど、この塩味にはhttp://ramendb.supleks.jp/u/19304.htmlさんの言うとおり細麺の方が合うような気がしました。太麺だと持ち上げが悪くスープがついてこないので口の中で一体とならないと思いました。しかし、量は十分にありお腹いっぱいになり完食。スープ自体は濃厚タイプではないのでラーメンは細麺のほうが合うのかも。
今日は久しぶりのラー食がしたくなり雨が降ったり止んだりの中の訪問。
夏メニューもあったがちょっと肌寒かったので温かいラーメンが食べたくなりなんとなくでしおバターをチョイスしていつも通りの太麺で注文したけどこれがちょっと微妙でした。
10分ほどで着丼したどんぶりの塩味との見た目の違いは当たり前だけどバターとフライガーリックが乗っていました。スープはかなりのあっさりめでバターが溶けた部分もこってりし過ぎずニンニクの風味も薄くだけど感じて変化があり美味しかったけど、この塩味にはhttp://ramendb.supleks.jp/u/19304.htmlさんの言うとおり細麺の方が合うような気がしました。太麺だと持ち上げが悪くスープがついてこないので口の中で一体とならないと思いました。
しかし、量は十分にありお腹いっぱいになり完食。スープ自体は濃厚タイプではないのでラーメンは細麺のほうが合うのかも。