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「ラーメン並700円 野菜・ニンニクちょい増し」@ジャンクガレッジ 熊谷店の写真『 増しの量は言葉通り! 』
『 病み付きになりそうな旨さが! 』

たまたまこの近くに来たので初入店です。
店内満席なので食券を購入して待つシステムのようです。
今日は久々に暑い痛い光を太陽が放ってます。あちィ~

さあ、サーブです。
おお、野菜ちょい増しの量はどうでしょう?

本当にちょっとの量を増しているので、想像通りの量です。
この量だと、野菜ちょい増しではなく、野菜増しでもいけますね。
次回の課題です。

それと、にんにくも同じく、ちょい増しでお願いしましたが、
この量だと、にんにく増しでも良さそうですね。

にんにくは、もやしの上に載ってます。
すり下ろりではなく微塵切りに刻んでいるので、
麺に絡むと最高の組み合わせになりますね~

スープは、
旨い!目がパッチリする旨さです。
病み付きになる旨さは、例の白い粉ですね?!
やっぱり砂糖でしょう?!
ここまでの旨み成分は野菜からは出そうもありません。。。

麺は、
薄茶色、ちぢれ太麺 断面図4mm×2mm程
とにかくスープとにんにくに麺が絡むと、旨いのなんのって

野菜は
もやしは、しゃきしゃき。
キャベツは、芯に近いところでガリガリ。いいですね~

チャーシューは、トロトロ~。

今度は野菜増し、にんにく増しでいきます。ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんはー
熊谷店、とってもおいしそうですね
このスープにニンニクが混じって、おいしい麺食べて・・・
次回、この系統食べるときはラーメンにしヨット

キング | 2011年8月7日 00:06

キングさん、コメントありがとうございます。

そうそう、旨かったですよ~
ニンニクと野菜は増しでも、
びっくりしない量なんんですね!
次回もラーメンいきます。

ひゃんでうめんが | 2011年8月12日 22:44