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再訪しました。今回はとんこつ醤油つけめんではなく、とんこつ醤油ラーメンをいただく事に。全部のせにするとチャーシュー、のりが増えて煮卵がつくらしい。スープは濃厚ながら、しつこくなく飲みやすいスープ。麺がしっかりスープに絡みます。チャーシューはしっかりと炙っていて物凄く軟らかいです。煮卵は半熟で、メンマはしっかり味がついてます。総合評価ではやはりおいしいです。
今回はとんこつ醤油つけめんではなく、とんこつ醤油ラーメンをいただく事に。
全部のせにするとチャーシュー、のりが増えて煮卵がつくらしい。
スープは濃厚ながら、しつこくなく飲みやすいスープ。
麺がしっかりスープに絡みます。
チャーシューはしっかりと炙っていて物凄く軟らかいです。
煮卵は半熟で、メンマはしっかり味がついてます。
総合評価ではやはりおいしいです。