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コメント
こんばんは。
釜玉って勝手に汁なしをイメージしてましたが、汁はしっかり濃そうなのがありますよね。
＞汗だくになりましたがかえってスッキリ！
確かに汗は結構かきそうですが、美味しそうなのでほしくなりますよね。
ktsdc | 2011年8月10日 23:57ktsdcさんこんばんわ！
たっぷりスープのある釜たまでした！
｢玉子とじ徳島ラーメン｣と言ったほうが伝わり易いと思います。
こってりしてますが意表をつかれて美味しかったラーメンです！
鶉 | 2011年8月12日 00:09こんばんは～！
すいません不勉強なので教えてください、東大は生卵無料だと思うのですが、このメニューでは一緒に煮込んであるんでしょうか。とても旨そうです。
立秋 | 2011年8月16日 22:23立秋さんこんばんわ！
生卵はバスケットに山盛りでした！無料です～っ
濃い目のアツアツスープにさっと玉子をとじて、麺を乗せたような感じでした。
正にスキヤキのようなラーメン、最高でした…
鶉 | 2011年8月17日 21:24
夏休みもあって家族連れが多いですね！
アツアツのスープにとじた玉子が麺と絡んで
マイルド豚骨醤油になってます。
豚バラも甘く炊き込んでとても美味しいですね！
汗だくになりましたがかえってスッキリ！