8/10、15:55頃訪問。
試合観戦前に腹ごしらえをと思いこちらへ。
お客はまばら。時間を考えればこんなものだろう。案内されたカウンター席に座り、メニューを閲覧。
しかしながら、諸事情を考慮して外の案内にあったあっさりしょうゆラーメン(880円)を注文。
約６分ほどして着丼。
ねぎ、メンマ、モヤシ、青梗菜、チャーシューのトッピング。メンマはこりこり感がある。おそらく業務用。ねぎは青ねぎがちょっと回りに敷かれていて、中心に白ねぎがウェーブ上にカットされたものがたくさん置かれている。そのねぎの下にモヤシが敷かれていてねぎのお山を形成させている。青梗菜はちょっとボイルオーバー気味。チャーシューは回りを炙られていて、その分香ばしさはある。が、逆に回りが硬くなってしまっているのが残念。
スープはあっさり目の醤油。だしは豚さん中心と思われる。塩分濃度は適量といったところ。油は控えめ。なんとなく課長さんが活躍している気がする。そのせいか醤油の味がぼやけているような気がした。
麺はストレートの中細麺といったところか。コシは適度。のど越しがするりといく分適度。絡みは回りのちょっとしたざらつきがうまく働いてほどほどにある感じ。麺量は150gくらいだろうか。このタイプのものにしてはまずまずあるなという印象だった。
正直これが880円というのは納得がいかないもの。やはりショバ代が影響しているのは間違いない。妥当な価格は600円。具沢山であってもこれくらいにできるものと思われる。味も淡白であったのが残念なところ。あっさりだからというのがあるにしてももうちょっと深みを聞かせていてほしかったかなと思った。果たして女性に人気というこれはどうなのかという疑問が最後までぬぐえない一杯であった。