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「火吹チャーシュー(細麺)+味玉・メンマ」@味噌一 常盤台店の写真2007/11/15-12:30入店。先客3名。即刻着席。
注文してから出てくるまで約4分。

以前、ピリ辛を食べて、もうちょっと辛くても良い感じだったので、今回はワンランク・アップして火吹。
店員さんが「辛いですヨ」と心配してくれたが、全然大丈夫。ちょうど良い辛さだった。勿論、味噌の味だってバッチリ。

辛くないと言ったら嘘になるが、火を吹くほどのものではない。
でも、火の代わりに、汗が噴き出した。
細麺で味噌で辛くて、となると、やはり、ここでしょう。

端的に表現すると「味噌味の担々麺」といった感じかナ。

納得の火吹チャーシュー1,050円+味玉・メンマ(カンパ)40円=1,090円

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