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「くにがみ屋プロデュース 海鮮正油海神 ¥830」@つけそば わたつみの写真8/15 12:40訪問 先客2〜3名、後客0名。

物凄い猛暑のせいかまだ盆休み中の方も多いと思うが車は2〜3台しか停まっていない。
家族連れのお客さんもいた。
ラーメンパーク未訪問店のこちらでつけそばを食べる予定でしたがまだ準備中との事。
¥1030のチャーシュー麺の様(正式名称失念)な豪勢なラーメンもあったが表に看板のあった表題のラーメンにした。
大盛にしたかったが券売機にはなく店員さんいわく「麺は他店と比べても十分多いので大盛は不要ですよ」との事。


[スープ]
看板の説明によれば「まぐろ、さば、あじ、いわし、海老、利尻昆布、日高昆布他」とかなりの食材で出汁を取っているそう。
海草類の効いた魚介スープで削り節が入っているこの手のスープにしては醤油が強めで油も結構入っている1口、2口までは風味豊かなのだがそれ以上となると醤油と油に負け気味になるので飲み水でリセットしながら食べる。


[具]
海苔3枚、小チャーシュー2枚、なると、わかめ、トサカノリ?少々、メンマ。
チャーシューはなるとと変わらない大きさ、味わう事もできず食べ切ってしまいます。
ラーメンの名称からすると主役はわかめとトサカノリか。こまかく切ってあって食べやすいが個人的には大ぶりのわかめが好き。


[麺]
中太ちぢれ麺。
のびているのか柔らかいのか良く分からない麺。
スープとの相性も良くないと思うがコシもないし市販の袋入り生麺みたいな麺です。
量は多いと店員さんが豪語していたがRパークの他店よりは多いけど一般的には普通でした。
200g位じゃないでしょうか。


[総評]
スープはなかなかでしたが目新しさは感じられず具は貧相だし麺もイマイチ。
食べ応えがないのでお腹は一杯になりません。

Rパーク自体は気にいっているのでまた来ます。
このお店はつけそばや白湯など開発中の掲示のあったメニューが提供されるようになったらまた来たい。

余談ですが夜にダンスショーやライブを無料で見せてくれるイベントもやっている模様。
3〜4人で来て3店舗から5〜6杯のラーメンを頼んでシェアするのも楽しそう。
家族連れのお客さんがワイワイやっていて楽しそうでした。

60点+スープ5点=65点也。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

SRIDE-眼鏡さん、こんばんは。

どうも微妙な感じだったようで・・。値段が高めなのも気になりますね。
小生が食した時とは、チャーシューの印象も随分ちがうようなので、このメニュー専用の具材なんですかね。

>余談ですが夜にダンスショーやライブを無料で見せてくれるイベントもやっている模様。
ほ~う、そんなのやってるんですか!家族でワイワイやりながら、色々なラーメンを食べるのが楽しそうですね。

omuサン | 2011年8月16日 22:38

SRIDE-眼鏡さん、こんにちは。

ラーメンパークも気にはなっているのですが、訪問できていないですね・・・。

この一杯、「くにがみ屋プロデュース」ということで、そういう期待感もあったのだとは思いますが
全般には微妙な感じになってしまいましたね。
スープはなかなか良さそうなのですが・・・

ぬこ@横浜 | 2011年8月17日 07:37

omuサンこんばんわ!

チャーシューは結構力入れていそうなんですがもう少し量が入っていれば満足できたと思います。
スープは美味しかったですけどありがちで どこかで飲んだ感 がしました。
omuサンが試されたスープの方が個性がありそうですね。


ぬこ@横浜さんこんばんわ!

スープに具や麺が付いてきていない気がします。
コラボとかプロデュースとかラーメンではあまり良くないフラグなのかも
^^;

SRIDE-眼鏡 | 2011年8月17日 22:19