レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2011/08/17 17:00頃肉ビャン麺（麻辣）＋ひとくち元祖餃子6個(￥1080＋￥290)駐車スペースあり 海老名駅より徒歩10分 混雑状況 私の他は テーブル席に3組程ビャンビャン麺と言う響きに惹かれふらふらと入店麻辣という事もあり本来は辛いスープなのですが辛いのが苦手と話したところ辛みを取り除いて調理していただけたのには感動しました店員さんの対応も丁寧で好感がもてましたビャンビャン麺と言いますとどんな麺かわからない方もいらっしゃるかと思いますので少しだけ小麦粉に水と食塩を加えて平たく伸ばして2～3cmに成形したもの日本でいうきしめんに近いかもしれませんね食感がもちもちしていてなかなか食べごたえがあります肉とスープとの相性もよく腹持ちのいいメニューでした餃子もにんにくが入っておらずさっぱりした味に仕上がっていて皮のぱりぱりした部分がこおばしくおいしゅうございました
Shakkiri3
tiji
hori
肉ビャン麺（麻辣）＋ひとくち元祖餃子6個(￥1080＋￥290)
駐車スペースあり 海老名駅より徒歩10分
混雑状況 私の他は テーブル席に3組程
ビャンビャン麺と言う響きに惹かれふらふらと入店
麻辣という事もあり本来は辛いスープなのですが
辛いのが苦手と話したところ辛みを取り除いて調理していただけたのには感動しました
店員さんの対応も丁寧で好感がもてました
ビャンビャン麺と言いますとどんな麺かわからない方もいらっしゃるかと思いますので少しだけ
小麦粉に水と食塩を加えて平たく伸ばして2～3cmに成形したもの
日本でいうきしめんに近いかもしれませんね
食感がもちもちしていてなかなか食べごたえがあります
肉とスープとの相性もよく腹持ちのいいメニューでした
餃子もにんにくが入っておらず
さっぱりした味に仕上がっていて
皮のぱりぱりした部分がこおばしくおいしゅうございました