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最近は味源の味噌オロチョンにハマッテしまい(データベースでの味源の採点はおサボり)、久々のめ二郎。久々のせいか、二郎に対する期待度が高すぎて今回は低評価。自分の記憶の中の二郎と今回の二郎にズレがあった。麺はもっと黄色くて縮んでいた筈、スープはもっと乳化して熱かった筈、ヤサイはもっと盛が良かった筈、ブタはもっとトントロだった筈。まあ、今日はブレなのかもしれない。しかし、そうは言ってもやはり「二郎」。このラーメンはやはり偉大なものであることには違いない。次回はあまり間をおかずに再訪したいものだ。
麺はもっと黄色くて縮んでいた筈、スープはもっと乳化して熱かった筈、ヤサイはもっと盛が良かった筈、ブタはもっとトントロだった筈。
まあ、今日はブレなのかもしれない。
しかし、そうは言ってもやはり「二郎」。このラーメンはやはり偉大なものであることには違いない。次回はあまり間をおかずに再訪したいものだ。