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70点
ラーメン大盛　にんにくトッピング[ラーメン/豚骨醤油]
MURAYAMAホープ軒 本店（東京都武蔵村山市）白鵬

2011/8/19　12:00到着。もうかれこれ5年以上振りでこの獣臭の豚骨懐かしい。
10分程で到着。スープが激熱。スープは豚骨が効いているがドこってりではなく
スーッと入るスープ。たまに口に入る厚切のネギが良いブレーキになって口がさらっとする。
麺はモチモチ太麺でやや伸びが早目なので、固めが良かった。
唐辛子を後に入れると辛味が程良くおいしかった。
後で家族からにんにく臭いと久しぶりに指摘があり、二郎以来なので結構な量のにんにくが入って
いたのであろう。このラーメンを飲んだ後に食べるとすばらしいであろう

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