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背油と言ってもあっさりしていてしつこくありませんそして炙ったきざみチャーシューの香ばしさと背油・しょうゆのコンビネーションも○ガッツリとしたアクセントの中に、もやしのさっぱり感があってこれも○そしてこのメニューに限らず一ツ喜さんのオススメは替玉(@120)替玉は博多系の細麺で「サクッ」とした食感スープとの絡みがデフォの麺と違うのでひとつのスープで2度美味しいのでこれまた○
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ヒロ
アカンな～同好会
そして炙ったきざみチャーシューの香ばしさと背油・しょうゆのコンビネーションも○
ガッツリとしたアクセントの中に、もやしのさっぱり感があってこれも○
そしてこのメニューに限らず一ツ喜さんのオススメは
替玉(@120)
替玉は博多系の細麺で「サクッ」とした食感
スープとの絡みがデフォの麺と違うので
ひとつのスープで2度美味しいのでこれまた○