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「らーめん(小) 600円」@らーめん 一ツ喜の写真毎度~

ラーメン二郎 京成大久保店で、http://ramendb.supleks.jp/score/314390を食べた後、初レポもつ~を求めてお邪魔しましたぉ~

ご主人1名体制。客入りは、開店直後で先客後客とも0。

詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-10771433717.html
拡大写真
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-10771433717-10989225797.html

スープは、熱々な濃厚鶏豚骨白湯で、ジュニアライトドロンジョ系。
鶏油と塩分の主張が強げながらも、出汁の存在感もかなり強めやね。

麺は、細麺ストレート、麺量130g程度。
スープールは、準中級認定。

具はかなりシンプル系で、チャーシュー,メンマ,ネギのみ。
メンマがかなりのウマ~やね。

比較対象類似メニューは、http://ramendb.supleks.jp/score/241603

総評。濃厚な鶏白湯ラーメンやね。
塩分,油分がかなり強げながら、出汁感も強いんで味のほうは見事に成立している印象。
難癖つけるとすれば、具材がシンプルすぎるところかな~
出汁感含めて濃厚な印象なんで、薬味系や菜系を多げに散らせばビジュアル含めてもっと印象が良くなりそうな予感。

全体的に粗削りな感じなんで、かなり伸びしろがありそうやね~

【味】70【CP】±0【ショッパー】-1【あぶら感】-1【二郎後連食2軒目特別査定】+2

投稿(更新) | コメント (20) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

毎度~

初レポもつ~w

最近ホセさんのブログを見るのが何よりの楽しみや~

たっくん | 2011年1月17日 21:03

まいど~

初レポもつ~

とんねるずの歌かとおもったや~w
伸びしろを感じるお店は楽しいですね。

ビヨンセ | 2011年1月17日 21:39

すいちょん、まいどん~

なんや初レポもつやけど
ヨーグルトさんはどないしたんや~ww
しらね~ww

さっし | 2011年1月17日 21:56

こんばんわ~

 ヴァージンレビですね~
 濃厚な鶏白湯ですか~
 焼き鳥トッピングしたいね~♪

voice50 | 2011年1月17日 22:49

毎度~

>たくんつ
ご愛読ありがとうな~w
つうか、滝クリしろやwww

>まちゃんちゃん
ヤングやから、一気なんて知らんがなw
もっと流行って欲しいがな~

>しっさ
ヨーグルトさんは、このエリアの重鎮やで~w
ぴけだむに、ラー汁なしつけ麺3連食してほしいわ~

>ボイスさん
良さげな鶏白湯やけど、すぐ近くに鶏白湯の名店があるんよ~
どっちも頑張ってほしいわ~、焼鳥食いて~w

アカンな~同好会 | 2011年1月17日 22:53

スイちゃん毎度ぉ~

初レポもつ~
見た目チープだけど値段も値段だし文句ねぇ~w

僕もホセさんのブログ見るのが生きがいですわ~w

(blank) | 2011年1月18日 00:05

ゆーき毎度~

間違っても、たっくんとはコメのやり取りするなや~w
つうか、滝クリしろや~www

アカンな~同好会 | 2011年1月18日 00:21

思いだしました。
どこか忘れてると思いつつ大久保を後にしたんだけど
ここだったんだ。
車は二郎さんの方に停めましたか~

kouhei | 2011年1月18日 01:28

スイちゃん、まいどぉ~

詳細見ようとしたらアメブロ工事中やったわぁ~w
大久保二郎さんの後にらあめん わかば
行ったってやぁ~www
せっかく柏から移転したんだから♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月18日 05:15

京成大久保ですか。
具は家から小松菜とか海苔
持参すればなんとかなるかな。

 BMさせてもらいまっせ~

ども~

なかなかウマソな鶏白湯も
今後の進化に期待ってとこすかねw

YMK | 2011年1月18日 08:20

こんちくわ~。

初レポもつ~

こんな所に出来てたんだw
確かに見た目はショボイけど、なかなか良さげですな~
BMしときますわ。

富士山 | 2011年1月18日 10:18

まいどです☆

初レポもつ~!!
気にはなってたけど、夜のみだから行けなかったんですよね~(汗)
昼やってるなら今度行ってみますよ☆

PK | 2011年1月18日 12:55

毎度~

>こうへいさん
わちきも忘れとったw
車は店の向かいに停めたよ~、余力があればもう1軒と考えとったから~w

>隊長
わかばも行く予定やってんけど、ストマックキャパシティが言うこときかんのよ~w
つうか、滝クリしろや~www

>ぶるじっちゃん
じっちゃんには濃さげかも~?
んでも、動物系はよう出とるよ~w

アカンな~同好会 | 2011年1月18日 23:35

毎度~

>Yちゃn
今後に期待やな~
ご主人、若々しいし~w

>ふじこちん
青菜があれば映えるんやけどな~w
近所の○はとは違った鶏白湯や~w

>ぴけどん
貴殿の準地元やからな~
応援したってや~w

アカンな~同好会 | 2011年1月18日 23:37

どもー。

なかなか濃厚そうな鶏白湯ですねえ。
初レポもつ~!

Ra.Ibasen | 2011年1月19日 00:44

まいど~

メニューも色々あるんやね~って、
店舗情報更新されてるけど、先輩がメニュー書いたん?w

ゲッタマ | 2011年1月19日 06:12

毎度~

>茨専さん
この鶏白湯なら、
汁そばよりつけ麺のほうが合いそうやわ~w

>暴君
わちきは、住所しか書いてへんぞw

アカンな~同好会 | 2011年1月19日 21:59

まいどー。初レポもつー!

二郎食べた後,食べられるのがすごい。
みんな,素晴らしい袋をお持ちですねえw

Ra.Ibasen | 2011年1月20日 00:53

茨専さん毎度~

昼ラーは、晩飯抜けばなんてことないから、
二郎後でも3連とかかましますで~www

アカンな~同好会 | 2011年1月20日 23:38