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私の採点する基準三原則一つ、美味しい★★★☆☆一つ、値段 ★★★☆☆一つ、独創 ★★★☆☆今から２０年ほど前ふじみ野市に住んでいた頃、出前でしょっちゅう食べていたお店。当時は今の様にラーメン専門店がほとんど無く、中華屋や食堂で食べるといった記憶が私にはあります。どのお店で食べても大きな差はなく独特なものは数少なかった。しかし黄河菜館の【味噌らーめん】は他所にはない旨いラーメンという思いでが残っています。ふじみ野に行く用事が有りそこで久々に来店！【味噌らーめん】の特徴は見た目はまっ黄色のスープまさに黄河！たっぷりの野菜でちぢれ中太麺が絡み合い、野菜の旨味が効いていて喉が渇くほどの濃いめで味わい深いスープ。この黄色いスープは時がたった今でも独特な一杯でした。メニューも豊富なのですがこのお店では他のものは食べた事ありません。
ラーメン・キッド
Kuni
櫻サヲリ
いっちゃんパパ （引退視野）
カズオ
鉄骨スープ
一つ、美味しい★★★☆☆
一つ、値段 ★★★☆☆
一つ、独創 ★★★☆☆
今から２０年ほど前ふじみ野市に住んでいた頃、出前でしょっちゅう食べていたお店。
当時は今の様にラーメン専門店がほとんど無く、中華屋や食堂で食べるといった記憶が私にはあります。
どのお店で食べても大きな差はなく独特なものは数少なかった。
しかし黄河菜館の【味噌らーめん】は他所にはない旨いラーメンという思いでが残っています。
ふじみ野に行く用事が有りそこで久々に来店！
【味噌らーめん】の特徴は見た目はまっ黄色のスープまさに黄河！
たっぷりの野菜でちぢれ中太麺が絡み合い、野菜の旨味が効いていて喉が渇くほどの濃いめで味わい深いスープ。
この黄色いスープは時がたった今でも独特な一杯でした。
メニューも豊富なのですがこのお店では他のものは食べた事ありません。