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しばらく行かない間に食券販売機に「大盛」のボタンが出来ていたので注文しました。（ずっと無かったのですが、お店が少空いてきているので出来たのでしょうか）麺は中程度の太さの麺で、今となってはつけ麺ではやや細い部類に入る太さです。あまりハズレることが無いのですが、茹で具合は少し固さが残っていました。スープはトンコツ魚介のブレンド味で、比較的あっさりした中に旨味のある味のはずですが、こちらもいつもよりしょっぱく、その分醤油の旨味やダシの味が抑えられてしまっていました。このイマイチ具合はどうしたのでしょうか？大盛りにしたので、麺が多い分つけ汁が最後の方は薄まってしまいました。やはり、普通盛りにしてもう少し食べたいなとした方がいいのですね。
柏の小太郎
りるは
のはろ
切刃四番
はぐれメタル
しばらく行かない間に食券販売機に「大盛」のボタンが出来ていたので注文しました。
（ずっと無かったのですが、お店が少空いてきているので出来たのでしょうか）
麺は中程度の太さの麺で、今となってはつけ麺ではやや細い部類に入る太さです。
あまりハズレることが無いのですが、茹で具合は少し固さが残っていました。
スープはトンコツ魚介のブレンド味で、比較的あっさりした中に旨味のある味のはずですが、
こちらもいつもよりしょっぱく、その分醤油の旨味やダシの味が抑えられてしまっていました。
このイマイチ具合はどうしたのでしょうか？
大盛りにしたので、麺が多い分つけ汁が最後の方は薄まってしまいました。
やはり、普通盛りにしてもう少し食べたいなとした方がいいのですね。