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塩ラーメンのスープはたまに後味がとがった感じのものもありますが,ここの塩ラーメンはまろやかなスープで最後までおいしくいただけます.丁寧に作られたスープに,ちょっと濃いめのチャーシューの味が染みだして,すごくマッチしています.

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