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「チャーシュウあつ盛り&煮卵」@優勝軒 柏店の写真柏の悪友氏のところへ遊びに行った際に訪問。
大勝軒は地元の郡山大勝軒しか行ったことないんだけど
味比べが出来るんで楽しみにして来店。

お約束で、つけ麺をオーダー。。。


郡山大勝軒と見た目は同じだが、若干軟め。
コシがない感じの麺だが、まぁ〜それなりでしょう。
食べる時に麺の切れはよくなかったのがマイナスポイント。。。

スープ
郡山大勝軒に比べて、酸味がなく大勝軒系の味じゃないかなぁ〜と。
完成度的には悪くはないけど大勝軒の味のイメージとは違う感じがした。


チャーシュウは少し油っぽいがボリュームがあり個人的な好きかなぁ。
煮卵は絶妙な半熟(笑


個人的には郡山大勝軒の方が好きだが、
総合的にはわるくないと思う。。。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

郡山大勝軒とはずいぶん違うんですねぇ。
私の感覚だと、ここが大勝軒のデフォルトだと思っていたのですが。。。
なるなる、じゃあこんど郡山大勝軒に行かなきゃならないですねぇ。

続、呼塚の男 | 2007年11月26日 23:10