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2011.9.2 AM11:45訪問さすが人気店。昼時は混んでますね~。満席状態でしたが、運良くカウンターが1席空いていたので着席。標記をオーダー。通いなれたこの店。こってり好きな私が身をまかせて食することができる数少ない あっさり系 のラーメン。混雑にも関わらず、ラーメンと餃子が珍しく同タイミングで着丼。透き通ったスープ。あっさりの中にも、しっかりとした旨み。そして、肩ロースとバラチャーシューの絶妙なバランス。麺は手打ちですが、しっかりとした歯応え。スープ、麺、チャーシュー全てでハイレベルな1杯を作り上げています。さすが。そして、大きな餃子 5つ子ちゃん達。これもうまい!繰り返しますがこってり好きな私を満足させてくれる あっさりなラーメンです。相変わらず うまし!ってことで85点。
2011.9.2 AM11:45訪問
さすが人気店。昼時は混んでますね~。
満席状態でしたが、運良くカウンターが1席空いていたので着席。
標記をオーダー。
通いなれたこの店。
こってり好きな私が身をまかせて食することができる
数少ない あっさり系 のラーメン。
混雑にも関わらず、ラーメンと餃子が珍しく同タイミングで着丼。
透き通ったスープ。
あっさりの中にも、しっかりとした旨み。
そして、肩ロースとバラチャーシューの絶妙なバランス。
麺は手打ちですが、しっかりとした歯応え。
スープ、麺、チャーシュー全てでハイレベルな1杯を作り上げています。さすが。
そして、大きな餃子 5つ子ちゃん達。
これもうまい!
繰り返しますが
こってり好きな私を満足させてくれる あっさりなラーメンです。
相変わらず うまし!ってことで85点。