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久々の訪問。いつも通り、ラーメン(バリカタ)+ネギ丼を注文しました。まず出てきたネギ丼。こちらは素材はネギ、チャーシュー、うずら、のり、ごまとシンプルだが、とてもバランスの取れたお気に入りの逸品。ネギの辛味がちょうど良く出ています。大きめの茶碗に盛られているが、350円ということもあり、もう少し量が欲しいところ。程なくラーメン登場。バリカタを注文すると、けっこうな固さで出してくれる。個人的に固めが好きなので、このゆで方はGJ!クリーミーかつ癖のない良いスープ。豚骨独特の臭みが好きな人には物足りないかも。この2つを注文するとかなり腹いっぱいになるので、半ラーメンが欲しいが、どうやらこの店舗では販売されていないらしい。次は違うものを頼もうと思っても来店するとつい注文してしまうこのセット。かなりクセになる味である。
久々の訪問。
いつも通り、ラーメン(バリカタ)+ネギ丼を注文しました。
まず出てきたネギ丼。
こちらは素材はネギ、チャーシュー、うずら、のり、ごまとシンプルだが、
とてもバランスの取れたお気に入りの逸品。ネギの辛味がちょうど良く出ています。
大きめの茶碗に盛られているが、350円ということもあり、もう少し量が欲しいところ。
程なくラーメン登場。
バリカタを注文すると、けっこうな固さで出してくれる。
個人的に固めが好きなので、このゆで方はGJ!
クリーミーかつ癖のない良いスープ。豚骨独特の臭みが好きな人には物足りないかも。
この2つを注文するとかなり腹いっぱいになるので、半ラーメンが欲しいが、
どうやらこの店舗では販売されていないらしい。
次は違うものを頼もうと思っても来店するとつい注文してしまうこのセット。
かなりクセになる味である。