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19時過ぎ入店。先客4名。

4年ぶりに来た。かなりメニューにバリエーションができた。

ひさしぶりの醤油は、軽めの口あたりだがなかなかコクがあって美味い。
麺もシンプルだが汁とよく合う。

チャーシューと角煮をほぐしながら食べる。味玉の黄身を絡めて食べる。美味い。

ひさしぶりなので、以前の味と比較するのは無理だけど、この一杯は間違いなく美味い。

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