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13:30過ぎ入店。先客4名。若い男女で切り盛り。メニューはこはくとみそとつけ麺。ラーメンはシンプルだが、味の奥行きをシミジミ感じる汁が美味い。そして、チャーシューと味玉も良い。麺が少し残念。これが妙に平凡な印象を残してしまった。たぶん汁やそのほかと合ってないのかも知れない。でも大変に美味しいラーメンでした。味噌にも期待。
13:30過ぎ入店。先客4名。
若い男女で切り盛り。
メニューはこはくとみそとつけ麺。
ラーメンはシンプルだが、味の奥行きをシミジミ感じる汁が美味い。そして、チャーシューと味玉も良い。
麺が少し残念。これが妙に平凡な印象を残してしまった。たぶん汁やそのほかと合ってないのかも知れない。
でも大変に美味しいラーメンでした。味噌にも期待。