9/7、18：50ごろ訪問。
職場のおっちゃんより新しく中華料理店ができたとの情報を入手したので、早速帰りがけのＫ先輩を拉致して一緒にいってみることに。
やや広々とした店内には先客は3組ほど。後客は一組。場所を考えれば善戦しているといっていいだろう。スタッフに案内されたテーブル席に着席して、メニュー表を閲覧。
麺類はそれほど多くはないが、その中で今の自分の状況ではこれがいいかなと思い、野菜タンメン（650円）と水餃子（5ヶ）（310円）と杏仁豆腐(260円)を注文。
約8分ほどして着丼。

[餃子]　http://gyouzadb.supleks.jp/review/665776.html

もやし、韮、キャベツ、千切りされたにんじん、筍、玉葱、豚肉が鉄鍋でしっかりと炒められている様子。その量はなかなかのもの。程よい味わい、食感がある。
スープはあっさりめな塩といったところだろうか。鶏中心のものと思われる。塩分濃度は野菜のエキスが出ている関係もあって程よいところに落ち着いている感じ。油は控えめ。適度にいい物となっている。
麺はストレートの細麺といったところ。コシはもちっとした感じでほどほど。ただ、持久力に乏しいので長時間は持たないものであろう。のど越しはつるりといく分程よいもの。絡みは適度に纏ってくれているかなという印象。麺量は150ｇくらいだろうか。まずまずの量という感じだった。
野菜が結構入っていてボリューム感のあるのものになっているかなと思った。野菜摂取を怠りがちな自分にはちょうどよいかなと思う。スープ量がやや多めになっているのは気になるところであったが、野菜のエキスが加わったからという感じでいいだろう。お手ごろ価格になっているのもうれしいところ。この近辺の会社勤めの方にはうれしいところになりそうだ。