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「極辛BLACKつけ麺(200g) 780円+クーポンメンマ」@極辛BLACKつけ麺 七代目けいすけの写真中央区エリアでの商用を終え、同行者と秋葉へ移動。
辛い物が苦手な当方であるが、好きな「けいすけ」とあって、へ訪問してみたw

時刻は12:20頃。
外待ち5名に接続し約10分。入店を許され食券購入後女性スタッフへお渡しし、
辛さレベル1と伝え、併せてクーポンのメンマと告げる。

厨房男性スタッフ2。ホールスタッフ女性1での切り盛り。
座ると同時に、サービスライスがサーブ。卓上にある胡瓜の漬物と、茹で玉子の殻を割り
待機する事、約10分。手元にサーブされたのが、これっ!
【全体】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/98788621?size=1024


【麺】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/98788679?size=800
先ずは麺のみ素で頂く。中太縮れの多加水仕様。
若干ヌルく柔らかめの茹で加減であったのが、チト残念、麺はお得意のカネジン製。

【つけ汁】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/98788713?size=800
つけ汁側には、トッピングのメンマ、カレイのから揚げ、刻みネギ、白菜、モヤシetcの布陣。
ベージュのつけ汁に黒い油玉はマー油であろうか?


【つけ汁へIN】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/98788763?size=800
続いてつけ汁に浸し逝ってみる。
一味系の辛さレベルは許容範囲も、山椒系のしびれる辛さはギリギリのライン(汗)
不覚にも、むせてしまったw
ジワジワとしびれる山椒の辛さがとても印象的で、カレイのから揚げとマッチング。
辛さで見え隠れしていると思われるが、ベースの奥行きに対し若干希薄さが感じられたが
なかなか面白い味わいである。
また、カレイのから揚げがつけ麺の具では自身初となるが調和が取れている。

【ライス】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/98788337?size=800
その後、ON THE RICEでトッピングを楽しむ。
個人的には、この丼は嵌った。

ちょっと嗜好から外れてしまったが、卓上サービス品含め
お得感あるつけ麺である。

投稿 | コメント (19) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ども!長いお休みだったようでw
辛いのが苦手な当方としても、狙うには躊躇してしまいます。
YMKさんの嗜好とワタクシの嗜好は
ベクトル的に一緒ですので、なんとなく想像出来ますねぇ~。

はち ~減量中~ | 2011年9月26日 07:57

おかえりなさい~

お休み、いかがでしたか。
台風もありましたが、楽しかったことと
思います。

もうすっかり秋。
こーゆーのも旨い季節になりますな~

カレイの唐揚げが入ってるんですかー。
面白そうですが、別につk麺に入れなくてもって感じですねww
ただいつかは行ってみたい店ではあります。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2011年9月26日 08:48

どうもです!

おかえり!
お土産、期待してます!
久々の、ロースコアですね~!
いつか行きます!

junjun | 2011年9月26日 09:10

おはようございます。

こちらは近日行く予定ですが、時間が作れなくて困ってますwww

ご旅行されてたようですね~
お帰りなさいまし。
寂しかったですよ(涙)

Stag Beetle | 2011年9月26日 10:42

ご無沙汰です!ラも含めてしっかりオフされたようですね〜w

こちら、皆さんのレビューを見るかぎり、やっぱり危険な香りがww
構成的に、なんとなく「足し算」しすぎのような気もしますが。。。
怖いもの見たさで追撃してみようかなぁw

タム6000 | 2011年9月26日 10:51

YMKさん、まいどぉ~

ご無沙汰でんがなぁ~w
寂しかったですよぉ~w
ここはちょっと遠慮しますわぁ~
辛いのはキツイですぉ…。

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年9月26日 12:36

ごぶさたで~す!!
こちらはチェックしてます。
辛い系いっても大丈夫そうな季節になりましたので
近日お邪魔してみます!!

King Tetsu(なの?) | 2011年9月26日 12:37

YMKさん こんにちは!

つけ麺に「カレイのから揚げ」は珍しいですね。

こちらのほうに行く機会があったら、食べてみたいですね!

ヨコべー | 2011年9月26日 12:59

どうもです~。

私も辛いのはあんま得意じゃないですが、やっぱり「けいすけ」だから押さえとかないといけませんよねw
カラシビ系なんですね。
ラーメンに珍しいカレイの唐揚げが惹かれるなぁ♪
新宿とドッチ先に行こうかなwあ、神保町も行ってなかった…(汗)

おうじろう | 2011年9月26日 15:06

こんにちは。

10日ぶりの麺食がコチラでしたか。
復帰戦でいきなり辛いヤツとはタイヘンでしたね。
シビレ系、確かに不意打ちを喰らうと咽ちゃいますって。
ラーメン(つけめん)にカレイの唐揚げですか!
けいすけさん、よくぞそういう事を思いつくもので。。。

hima | 2011年9月26日 18:05

こんにちは。

おかえりなさいw 良い休暇でリフレッシュされましたか。

早速こちらを行かれましたのですね。
私など、極辛の文字を見ただけで引いてしまいますが、それだけでなく、一風変わった
トッピングなどが面白いようですねw
辛さの調節が可能ならば一度行ってみたいお店です。

NSAS | 2011年9月26日 21:26

毎度~

ただただ辛かったな~w

華麗なんぞいらんし~www

アカンな~同好会 | 2011年9月26日 23:21

どうも~

かなりの長期休暇だったようですね~。
自分は日曜祝日関係ないから、そんな休暇は絶対無理ですわw

カレイの唐揚げは面白いですね。
ただ、つけ汁はカラシビかぁ。
何となくオリジナリティが見えてこないんですが…。

corey(活動終了) | 2011年9月27日 05:04

こんばんは。

こちらに行かれたんですね。
カラシビは大変見たいでしたが、
〆の丼が旨そうですね~
自分も今度やってみよっと。

ayashi | 2011年9月27日 19:48

どうもです~!

7代目さんですね~!

中々いけませんが、、、
此方の「凪」の激辛系のつけ麺、気になってまっせぇ~

まいどー。

カレイですか。きっと華麗な味?
けいすけ系,未訪なので行きたいです。どこがお薦め?

Ra.Ibasen | 2011年9月28日 00:11

衣に染み込んだつけ汁とご飯が最高にマッチしますよね。
つけ汁と固茹での黄身もあなどれない相性ではなかったでしょうか?

スーパーくいしん坊 | 2011年9月29日 19:11

どうもです!!
こちらのラーメンを狙っておりますw
しびれ系の辛さならば幾分耐性があることが判明したのでw

| 2011年9月29日 23:30