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92点
銀笹白醤油ラーメン + 半鯛飯[ラーメン/醤油]
麺処 銀笹（東京都中央区）MetaCap

午後1時過ぎ、先客7名、後客4名。
すべてテーブル席で若干窮屈感がありますが、落ち着いた雰囲気です。

スープが美味しい。
醤油に丸みがあって、とっても飲みやすい。
鯛つみれは山芋？レンコン？の食感と生姜のさっぱり感に鯛の旨味が出ていてgood。
鯛飯にスープを注いでめちゃウマ。

ご馳走様でした。

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