2011年09月14日
21:00頃いったら、先客は6名ほどでした。
セブンイレブンのカップ麺を食べたことがあったので、
以前から名前は知っているお店でした。今回は念願の来店です。
地下にあるバーのような内装で、ラーメン屋の騒がしい雰囲気ではなく、静かな感じです。
メニューにピザがあったのは驚きでした。
【スープ】
　非常に熱いです。油の層がフタをしているため、終盤まで非常に熱いです。
　舌を火傷してしまうので、こういうのはあまり好きではありません。
　つけ麺ならこの温度でもおいしく食べれると思いました。
　ただ、その油のおかげか、口当たりがトロっとしていて良かったです。
　ダシは鰹のようで、節系の香りが漂っています。
【麺】
　麺は中太ストレートで、しっかりとしたコシがあります。
　店舗名からもちもち感を少し期待していたのですが、
　どちらかというとツルツルの麺でした。
　小を注文しましたが、量は多めに感じました。
【具材】
　チャーシューが1枚、メンマ、白髪ネギが少々ありました。
　具材は少なめで、盛り付けが立体的ではありません。
　チャーシューはロール状のバラ肉で、歯応えはあまりありませんでした。
　メンマは長めの穂先メンマで、柔らかさと噛みごたえを兼ね備えています。
　非常に好みの食感でした。