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「ラーメン650円 + 味玉100円 + 替え玉100円」@九州ラーメン つばめ軒の写真8月5日(金)26:10 再訪 選挙区? 後客?
本日も飲み会です 〆の一杯です ^^;
ほんとはチャーシュー麺が好きですが
たくさん飲んでいるんで自粛ですw

スープは軽い粘度
僕の認識している九州ラーメンのスープとしては
コッテリ感 旨味 コク しょっぱさ バランス良く 好きな味です

麺は細麺 茹では硬めでお願いしました
スープともよく合い美味しい

薬味に青ネギ 具にはチャーシューとキクラゲと海苔
キクラゲの歯応えがコリコリといいんです 好きです

こちら遅いのに開いている ほんとに助かります
来る前に東口で玉さんとあってました
http://photozou.jp/photo/photo_only/1675003/99181487?size=800
ごちそうさま

美味しいラーメンをいただける 幸せです

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

どもです!

博多系豚骨ラーメンは
久しく頂いてないので
妙~にそそられます(^^)

YMK | 2011年10月21日 07:54

ども!

チャーシュー大きいですね!
長浜の本場博多ラーメンという感じでしょうか?
>コッテリ感 旨味 コク しょっぱさ バランス良く 好きな味です
私もこのバランスが大事だとつくづく思います。(笑)
チャーシュー麺は、どのくらいチャーシューが乗るのでしょうか?
食べたいです~。(笑)

ヨハンクライフ | 2011年10月21日 15:30

こんばんはー
自分も今日キタウラワーでした
最近、豚骨食べてないです
キタウラワーは好きなお店多いですが、一度はこちら行ってみようと
思ってるんですが。。。

キング | 2011年10月22日 00:12

コメントありがとうございます<(_ _)>

YMKさん こんばんは~
僕は飲んだ後には高い確率で九州ラーメンです!
豚骨魚介が流行る前は 飲んでなくても九州ラーメンばかり食べてましたねw

ヨハンクライフさん こんばんは~
チャーシュー麺にすると枚数が倍くらいになります
何回か食べてます 薄いチャーシューなんですが満足しましたよ
次はチャーシュー麺にしたいな

キングさん こんばんは~
コッテリ好きだと九州ラーメンは優先度下がっちゃいますよね
でも飲んだ後にはサイコーーーなんです

Gonta | 2011年11月27日 03:31