Item: ラーメン山岡家 東千葉店
Rating: 80
Author: ももも

80点

８月２９日（月）１２時半頃訪問。先客１０組。後客４組。

この日は引越し休暇をいただきました。午前中に冷蔵庫と洗濯機の配達設置を終えて、昼は外食らーめんとしました。
茨城では生涯一番多く食している山岡家さん。他県ではいかがなものでしょうか。
食べなれた表題メニューを券売機で食券購入。対面式のカウンターへ。お店のレイアウトも茨城とは違いますね。
１０分弱で配膳されました。ビジュアルはほぼ一緒。
味も変わりませんが、ナイスな透明油の層が表面に形成されていました。
中太麺の茹で具合も良く、チャーシューはやはり店舗ごとに仕込まれているようで、出来が違いますね。こちらのチャーシュー美味しかったですね。
２４時間営業は助かります。そのうち深夜に伺うかも知れません。

ご馳走様でした。