木曜日2020訪問。
醤油らーめん+餃子+小生ビール+冷酒を注文。
待ちなし。店内は常時9割程度の入り具合。

本日は湯島で最終ミッション、解放時間は20時を経過。遅い昼飯をとったとはいえさすがに腹が減った。こちらの店主が過去の文献(所詮ラーメン本)において、夜は居酒屋風にしたいとの発言を記憶しており、千載一遇の機会とばかりに鼻息荒く訪問。したが券売機の前でフリーズ、酒類が少ない。仕方なく冒頭のメニューを連打(総額2000円オーバー、残念)。餃子(7個400円)に小生ビール(350円)で一息ついて、冷や酒(大手メーカー品700円)をチビチビやりながらラーメンを待つ格好、中華料理店ですか。店員の活気が良すぎて腰が落ち着かない。事前情報からは想像していなかった(小料理屋的なのをイメージ)雰囲気に圧倒されつつラーメンが配膳。それでもやはりラーメンはおそろしくウマい。出汁が良いのだろう、さっぱりながらも深い味わいを感じることができる。ラーメンだけなら文句なし。ごちそうさま。