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コメント
おは☀です！
あれ？訪問日が今日になってますよ(#^.^#)
クタ柔なもやしも食べやすくていいですね！
麺量が少ないですかね？自分にはちょうどいいかもです。
来月、こちらの竹ノ塚店がオープンするみたいなので凄く楽しみです!(^^)!
もみあげマン | 2011年9月25日 09:08
こんにちはー
こちら空いてるし、なかなかいいですよね
ここの塩もなかなかうまいですよ
次回のレビュー楽しみだ～
キング | 2011年9月25日 10:17こんにちは～
こちら気になっていましたが
蕨チャンスが無いので
竹ノ塚店オープンを待ちます。
塩があるんですか～
情報ありがとうございます！！
King Tetsu(なの？) | 2011年9月25日 12:07hmさん、まいどぉ～
大の我孫子店しか行ったこと
はないのですが、
びっくりすることにそこで
一番好きなメニューは
味噌なんですよねぇ～ｗ
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年9月25日 16:22こんにちは
ゴワゴワ麺とクタ野菜が美味しそう～☆
うーん、久し振りにJ系が食べたくなってきました！
パパだス（暫く休みます） | 2011年9月25日 17:21こんばんは。
タイミング良く待ち無しで座る事が出来て良かったですね。
又、頂いたラーメンも立派なお山で味も好く美味しいとの事。
次回の塩が楽しみですね。
またぞう | 2011年9月27日 22:40
今日は何を食べようかなかなか決まらず少しイライラしかけたところ、
そういえば、ここ行ってなかったな・・・と思いこちらへ。
中待ちも食券を買ってる間に4席ほど退席したこともあって待たずに座れた感じです。
その後は中待ち椅子がいっぱいだったことを思うと運がいいのかな？
5分ほどでコールタイム
「ヤサイ・ニンニク」コールで麺到着しました。
いただきます。
http://photozou.jp/photo/show/845127/100448485
スープを一口
あまり乳化を感じないがカエシとのバランスがよくなかなか美味しい
ニンニクを混ぜるとピリピリ感が加わりさらによい。
野菜はモヤシ8：キャベツ2の割合
かなりクタってますが柔らかく食べやすい。
レンゲを使ってスープをかけてから食べると味がついて美味しい。
麺は縮れ太麺
ゴワゴワの食感で美味しい
モチモチ感が入るとさらに美味しさアップするかも。
麺量は200gとのこと
豚は小さいのが2枚
薄めの味付けでちょっとパサ気味
もうちょっと柔らかいと食べやすいです。
麺、野菜を食べ終えました。
こちら初めてでしたがなかなか美味しくていいですね。
またJ系では滅多に見られない塩ラーメンがありますね。
次回は塩ラーメンを食べてみたいです。
ごちそうさまでした<(_ _)>