レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
どれくらいまっただろう？？？かなりの時間。ファミレス形式で名前を書いて待っているので仲間ときているときにはいいかな。福島ナンバーの車が多かったのでかなり期待。着席してしばらくして着丼。早速スープを。澄んだ色のスープは一口すすると薄味ながら魚介の風味を感じられる繊細なもの。喜多方ラーメンのスープとはちょっと違う。麺は多加水のびろびろした平べったいもも。これはまさに喜多方ラーメンの麺。結構やわらかめの湯で加減。相当売りにしているだろうチャーシューはその名の通り丼の半分を覆っている。が。厚さは1mm程度でボリューム感はなし。やわらかくておいしいが目新しさはない。後半はスープが麺のゆで汁で味も色もにごってしまい残念。この手のスープの宿命かも。あくまで普通のラーメンでした。
ちむにい
舌待恋軒
八雲
ファミレス形式で名前を書いて待っているので仲間ときているときにはいいかな。
福島ナンバーの車が多かったのでかなり期待。
着席してしばらくして着丼。
早速スープを。澄んだ色のスープは一口すすると薄味ながら魚介の風味を感じられる繊細なもの。
喜多方ラーメンのスープとはちょっと違う。
麺は多加水のびろびろした平べったいもも。これはまさに喜多方ラーメンの麺。結構やわらかめの湯で加減。
相当売りにしているだろうチャーシューはその名の通り丼の半分を覆っている。
が。厚さは1mm程度でボリューム感はなし。やわらかくておいしいが目新しさはない。
後半はスープが麺のゆで汁で味も色もにごってしまい残念。この手のスープの宿命かも。
あくまで普通のラーメンでした。