こちら、関西発の二郎インスパイア東京支店が間もなく閉店ということで伺いました。
行列も無く空席もチラホラ。店員さんは他の店の客の帰り時にも大きく挨拶をしていて好感持てますね。
さて券売機でお目当ての限定、汁無しを・・・無い！既に終了しておりました。涙。
ならばこちらの大盛りを試してみましょう。ということで券売機を埋め尽くす「この先にあるもの」をポチリ。
さてさて空いていることもあってか着席後１０分ほどでコール。ヤサイ・ニンニク・アブラでいってみましょうか。

出てきましたのはかなりのボリューム。友人苦笑。いただきます。
うん、美味しいではありませんか。微乳化で脂たっぷりの豚骨醤油は豚のエキスが凝縮されており、カエシも加わってガッツリと脳髄に旨味直撃です。そうそう、二郎系といえばこの脳が痺れるような旨さですよ。うっすい二郎インスパイアにも見習ってほしいです。
麺は太平打ち麺。モチモチしていて普通に美味しいですね。
豚も大振りで味がよく染みております。ちょいと脂身がゴリゴリしているのが気になりましたが・・・。
別皿の背脂を投入すると、背脂の甘みとこってり感が胸焼けをヒートアップ。初心者にはオススメできません。
量はさすがに多いですが、それでもラーメン二郎 桜台駅前店の小程度でしょうか。あまり苦戦することも無く完食。

卒業ということでちょっと寂しいですが、是非とも新天地のアメリカでも頑張ってください。
そして海の向こうでもJIRO(系)が広まることを期待しております。