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 うん、1か月ぶりだね♪
なんだかんだで、行けてなかったが時間を作り昼前に来店
9人待ちで、何とかロット内に入れた(5+5席なので)
 最近なんだか評価が下がり気味なところも心配で、ミシュランの調査員の感覚で訪れました

オペレーションはスマイル(店主)独特のテンポでスムーズであり、雰囲気もほんわかである(スマイルが一人語となのかおばちゃんに話しかけているのかわからないが)

さて、他のオーダーを聞いてみるとやはり大ラーメンの注文が明らかに多くなっている・・・・・これは二郎がディスられている感覚にも・・・
いっぱしの素人が大ラーメンなんて・・・・あぁ・・・・おそらく麺の量が少ないという噂はかなり定着しているとの疑念・・・
そして、麺が少ないならヤサイをマシマシにという感覚は当然あるので、コールでかなりの人がマシマシを(10人中3人マシマシで4人が大)

 さて麺が提供されたので、拝見するとやはり通常の野菜量では不満であったが今回は豚なのでそれくらいの方が私的には良いのだ

さて、まずはスープ   うん、これは前と変わらずライトで、スマイルらしい優しい味で落ち着きますわぁー
 麺は  やっぱりやわらかめなのね、これは固めのコールで若干硬くできる(笑)やっぱり1年くらい前からの麺の量です(少なめ)
昔を知っているから、少なくなったのは確信です

そして、今回の調査の重要ポイントは豚!!
ここのブタは一級品であること確認である

箸でブタをつかむ・・・・????フレーク状に・・・これは???
やばっ・・・・視覚だとなんとも、脂具合が見られない

食べてみる・・・パサブタ100%・・・・他のは???
はっ・・・・お前もか???・・・・他のは???
えっ、お前も、、、、お前も???

うわぁぁぁぁー・・・・確かにボリュームはごろごろしててあり、味もかなり濃い目で染みているけど、ジューシーさが無い・・・・・残念

今回の調査はここで終了

今回はブレであってもらいたいがレビューでもいい評価がないということはこう言うことかもって不安をぬぐいきれないのだ
 ここはホームなので頼みますよ!!

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 15件

コメント

こんばんは〜
二郎調査お疲れさまです。
コチラは一度しか来ておりませんが、そんな悪い印象はなかったんですけど。
最近は何故か点数が低いですね。

吉村家コメントありがとうございました。
二郎関内店は事前にもっと調査しておくべきでした。
でも、吉村家が味わえて良かったです。
総本山とは思えないトッピングの安さですね〜

わた | 2007年11月21日 23:30

ドモです!
あれっ、今回は星付かなそうですか!?
二郎の場合ブレが大きいので審査員も大変ですねw

「うえだ」コメントありがとうございました。
ぐっときちゃいました?レビューお待ちしてますよ〜。
渓との連食は気持ち悪くなること受けあいです!

Eスト | 2007年11月22日 01:14

どうもです!!
こちらでは同行者にそそのかされて「大豚」を頼んでしまった
記憶があります(汗)
最後の最後でキツくなって同行者の丼に豚さんを移動させたことも思い出しました。

川二スマイル良いですよね〜

| 2007年11月22日 10:42

パサってましたかぁ〜残念です
自分も此処では“替え玉”をしたいくらいだった記憶があります
個人的にはお気に入りの二郎です
スープも野菜も麺も旨かったぁ一味が2種類あるのもなんだか嬉しくて
再訪時は大盛りだなぁ〜と確信してますが

1日1麺 | 2007年11月22日 18:47