土曜日１１時４０分ぐらいに来店
店内、開店して少したったばかりなのに３人待ち
すぐに席が開き、着席
店内は味を楽しみたい？って感じのお客さんが多い感じで、静かめな店内

チャーシュー麺大を注文

注文後、１０分程度で来ました

まずはスープを一口
うまい・・・
香り、味、温度
言うこと無し
ただ、ちょっと一言言うとすれば、油が多すぎるかな～
もうちょっと油少なければ、もっと香り、味が引き立つのにな～って感じ

そして麺を一口
麺うまし！
細めんストレートなのに歯ごたえ、のど越し、スープの絡み具合！ＧＯＯＤです
麺の味を感じながらののど越し・・・かなり良いです！

そしてチャーシュー一口
普通にうまい
それだけ・・・
崩れぐらい、見た目はいいのだが、あっさりラーメンなので、もうちょっと味をつけてもいいと思いました。
そしてもうちょっと脂っけを残してもいいかな～
おいしいけどちょっと物足りない感じでした

全体的に
スープ良し、麺良し、油ちょっと多め（そのせいか、スープ温度は最後まで熱々）チャーシュー普通

全体的にかなり完成度高めなラーメンでした
スープの旨み、風味、麺の食感、味は絶妙です！