750円時代は大好きで頻繁に通っていたけど、790円に値上げしてから足が遠のいていたこちらへ久々(5年ぶり!?)の再訪。

渋谷店に金曜19時半突入で待ち客３人。程なく着席。

やっぱり好みをカスタマイズできるのはワクワクできて楽しいねｗ　俺は好きだわ。

着席してオーダー提示後、３分強で到着。早いです。

さあ久しぶりの一杯、まずはスープから頂きましたが、

ウマイ！！　臭みのない豚骨だけど、味はかなりしっかりしてて十分濃厚と言える。飲み応えバツグンじゃないですか！！

麺は超かためで頼んだら、硬いというよりムニュっとしちゃいました。
でも小麦風味も豊かで普通以上に全然ウマいんだよなあ。

チャーシューはまあチェーン店クオリティですね。

それよりやっぱり、この店の辛いタレはいいですわ。これのおかげでウマさが２倍以上になる。
1/2辛だと、辛すぎずでも味に変化が出て、１杯を２度楽しめる。

正直チャーシューと値段以外は大満足を超えましたね。
及第点突破、とかじゃなく、普通に心から嘘偽りなく満足したと言えるレベル。

とにかくチェーン店とあなどるなかれ。逆にチェーン店だから安定したクオリティが保てるのでは！？
エセラーメン通気取りの僕にとって、心洗われる経験でしたね。
身近にこんなウマいチェーン店があるならそれでいいじゃん、って思っちゃいました。
まあ790円は高いけどな。とにかく味の観点では大満足できました！！

いつか750円に価格が戻る事を信じて、再訪はいつの日かにとっておきます！！