Item: ラーメン二郎 新橋店
Rating: 60
Author: ちむにい

60点

平日のお昼。5名のならびに接続。

1ロットで7つ？結構な数を作っている。そのため、最初と最後でだいぶ時間の開きがある。
そのせいかもともとかはわからないが麺はかなり柔らかめ。
独特のぷにぷにした麺は好みとはだいぶ外れたものだった。

豚はツナ状のショッパイのが3個と普通の豚が2個。ボリュームは二郎標準かな。
スープも乳化しているがサラダ油を混ぜた？？ような感じで豚の味はいまいち。
どこかで似たようなスープを見たことがある。

やっぱり他の二郎とは違うのですね。