本日、昼休みに連れ二人と向かう。
前に25人。。。(*_*)びっくりしたのだが、他に行く当てもないしお客の回転も早いので、っと後ろに付きました。
結局30分後に中へ本日は、つけ麺ではなくラーメンです。
座ってすぐ1分もしないうちに出てきました。事前に食券を集めて座らせる席の番号まで決めてしまうので、お店に入ってからのレスポンスはかなりのものです。（よって外待ちが居るのに空席が出てしまうこともありますが。。）

スープはいい香りです。
つけ麺にスダチや黒七味を加えないでスープ割りした味に似ているかな。。味も濃厚！コクがあって、非常に美味しい。
つけ麺と麺が違いますね。
つけ麺は中太ストレートでしたが、ラーメンはちょっと細めでしかも縮れていますよ。スープをよく拾ってくれるので、これもいい感じです。
半熟卵は半分に切ったものが２つ。スープと一緒に拾うとこれも美味しい！
どれも濃厚スープに負けて無く調和が取れています。
チャーシューについては一瞬堅そうに見えたのですが、箸で掴もうとするとぼろぼろになってしまい、食べても食感が乏しく自分的には必要ないかな。
チャーシュー以外は大満足でした。
季節的なところもありますが、つけ麺よりもいいかもしれません。
あと出来れば、ラーメンにもスダチをつけて欲しいな〜と思いました。
チャーシュー丼は香ばしいほぐしチャーシューが丼全面にのって、非常に風味があり美味しかったです！
ラーメンのチャーシューもこんな感じで手を加えた方がいのかな。。ふと思いました。