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ランキング高かったから行ってみました。昼時だったんで、結構込んでました。駐車場がちょっと狭かったかな。店内に入ると年齢層が上の方がたくさんいました。待つための椅子には荷物が載ってて少し邪魔だな～って（笑）とりあえず、チャーシュー入りの中華そばと餃子を注文。チャーシューは炭火の味がして結構旨かった。餃子はアンに鶏ガラか何かのダシが染みてて味がしっかりしてました。あと、餃子から繊細さを感じられるほど丁寧に作られてるイメージ。メインの中華そばですが、あっさり系ですね。そば！って感じで家系が好きな自分にはあっさりしてて物足りない感じ。同じ石川だと、一鶴のようなスープで化学調味料を使ってないこだわりのあるスープ。スープ作るのには時間かかってるんだろうけど、もうちょっとパンチがあるといいのにな～。若い人には好かれないだろうな。
石川ラーメン
DMAX
Tamagooo
じぇいびー
不死身のてっちん♂
ランキング高かったから行ってみました。
昼時だったんで、結構込んでました。
駐車場がちょっと狭かったかな。
店内に入ると年齢層が上の方がたくさんいました。
待つための椅子には荷物が載ってて少し邪魔だな～って（笑）
とりあえず、チャーシュー入りの中華そばと餃子を注文。
チャーシューは炭火の味がして結構旨かった。
餃子はアンに鶏ガラか何かのダシが染みてて味がしっかりしてました。
あと、餃子から繊細さを感じられるほど丁寧に作られてるイメージ。
メインの中華そばですが、あっさり系ですね。
そば！って感じで家系が好きな自分にはあっさりしてて物足りない感じ。
同じ石川だと、一鶴のようなスープで化学調味料を使ってないこだわりのあるスープ。
スープ作るのには時間かかってるんだろうけど、もうちょっとパンチがあるといいのにな～。
若い人には好かれないだろうな。