８月下旬位から以前の「らーめん盛　両国店」から新しい店に変わる兆候はあったのだが、中々開店しなかった店にようやく先週の金曜日に、店の外に１０月３日開店と張り紙がしてあったので、早速本日「[shop:53158]」さんに、お邪魔してみることにしました。

１１時５０分頃に到着すると、先客５名・後客１０名以上でまずまずの立ち上がりのようです。こちらは二郎系のようですが、今日は様子見なのでデフォでの注文と決めていきました。

店に入ると左手に券売機があって、ラーメンが６５０円（１８０g）で大が７５０円（２７０g）とのことです。自分はデフォなのでラーメンの食券を購入して、空いてる席に腰掛けてテーブル上にペパチケを置いて待つことにします。

こちらの店は店主一人での切り盛りで、以前にもやっていたので手際は良さそうで安心して見てられますね。お冷は高台のポットでセルフ、調味料は胡椒２種・カエシボトル？・ニンニク・一味などが置かれてます。

ペパチケを置いてからお客さんに対しては確認などは一切なくて、麺上げの後に自分の一杯がカウンター高台に置かれました。
写真です→http://photozou.jp/photo/photo_only/519011/101929278?size=800
恒例の記念撮影を済まして、まずはスープを一口。
微乳化の豚骨スープはカエシの影響なのかちょっと甘く感じますね～でも砂糖等の甘さじゃ無いのはわかります。微妙なんですが、結構グビグビ飲めちゃうのでやばいです。

麺は中太のゆるウェーブタイプで、茹で加減は適度でシコッとしていて悪くないですね。麺量も並で１８０g有るから、普通の成人男性なら丁度良い量だと思います。しかしここは二郎系ならば、お腹具合では大の出動がありありですね。

具材は小さい豚が１枚と野菜（キャベツ３：もやし７）が程々の小山を形成してました。価格の割には少し物足りない具材の内容でしたね～この後どうなって行くのかわからないが、今まで無かった二郎系が出来たのに、両国駅の真ん前に「麺屋ゼロ１」さんが出来て、盛や具材の内容で負けたら場所的にも厳しいだろうな～

今日のところは少し物足りない内容でしたが、一通り麺に具材は食べきって、スープは半分残して本日のラー食の終了と相成りました。まあ今日のところは開店祝いで少し甘めに採点しておきますね。
会社から近いので、またすぐに確認にきます。

ご馳走様でした。