Item: ラーメン欽福 両国本店
Rating: 72
Author: マムート

72点

前々から存在は知っていたがようやく来れました。
少し値上がりはしてるみたいだがそれでも800円ならこのご時世では頑張っている方だと思う。
食券提供時にニンニクをお願いしました。

ニンニクは普通の〇郎系の様にドカッと後のせではなくスープ自体に入っているみたい。
スープは醤油のキレが強いタイプで動物系の出汁は控えめかな。
そこにニンニクが仄かに効いている感じ。
〇郎系としてはかなりライトで食べやすい感じかな。

麺は極太麺ということだったが思ったよりは極太ではなく太麺くらい。
うねりがあって固めのゴワゴワ麺。
これは食い応えがあって好き。
麺量はこの手にしてはやや控えめかも。

ビックリなのは薄いチャーシュー。
これはこれ系で求めるものとは大きく異なるかも。
それが値段に反映されてるのかな？

逆にもやしはデフォルトでもしっかり量があった。
豚がもう少しなんとかなればなぁという感想。