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葉月と言えば雪谷にできた頃、よくチャーハンと餃子を食いに行ってた！その頃は行列とかなくて。そんな葉月が超有名なり支店まで作るなんてね～～凄いですねー感動ですねー店員にチャーシューメンにあたるのはどれ？っと聞くと葉月肉麺がそれにあたるらしい。葉月肉麺と小ライスのボタンをボチ！！ジャンジャジャーーーンでかく分厚いバラ肉が３枚。その上に生姜が乗る。一時期長岡や生姜ラーメンが流行りそうな気配があったが、その流れなのだろうか。とっても柔ら～かい。ジューシーいん（はあと）はああああん… はああ…でもあと一枚くらい多く乗せて欲しかったわん。スープは動物と魚介の強い甘みを感ずる。油がいけないのかなあ。後に嫌な風味が残る麺も最近流行の菅野製麺のものだが、もう少しスープに馴染むもののほうがいいのでは。何か入れてあるんかな。おこげのついた炊き込みご飯っぽいライスが旨かったでよ。
おもろい
やくまる
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄
生ホッピー
焼きおにぎらず
meak_noodles
その頃は行列とかなくて。
そんな葉月が超有名なり支店まで作るなんてね～～
凄いですねー感動ですねー
店員にチャーシューメンにあたるのはどれ？っと聞くと葉月肉麺がそれにあたるらしい。
葉月肉麺と小ライスのボタンをボチ！！
ジャンジャジャーーーン
でかく分厚いバラ肉が３枚。その上に生姜が乗る。
一時期長岡や生姜ラーメンが流行りそうな気配があったが、その流れなのだろうか。
とっても柔ら～かい。ジューシーいん（はあと）
はああああん… はああ…
でもあと一枚くらい多く乗せて欲しかったわん。
スープは動物と魚介の強い甘みを感ずる。油がいけないのかなあ。後に嫌な風味が残る
麺も最近流行の菅野製麺のものだが、もう少しスープに馴染むもののほうがいいのでは。
何か入れてあるんかな。おこげのついた炊き込みご飯っぽいライスが旨かったでよ。