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所用で松戸へ・・・以前、『とみ田』さんには行った時以来で、19時半を過ぎていたので、まずは富田食堂さんへ。時間が時間だけに、仕事帰りのサラリーマンやら一人で来店している女性客やらでほぼ満席でした。タイミング良く? 1席だけ空いていて中華そばと迷ったのですがつけそば(並)を券売機で購入。周りのお客さんは全て中華そばという状況で少々後悔しつつも・・・カウンター越しに着丼。麺の皿に、チャーシュー・ワカメ。スープに、メンマ・ネギ。さっそく麺から・・・かなり印象より細めの麺でつるつる感が凄い。スープと絡むのかなぁ~と思いつつスープとの相性はいいと思いましたが、個人的にはさっぱりし過ぎのような。。。味に関しては、これだけの有名店の姉妹店。とやかく言う必要はないと思います。ただ、『とみ田』さんの、姉妹店という私の思い込みや期待が・・・残念でした。ごちそうさまでした。
以前、『とみ田』さんには行った時以来で、
19時半を過ぎていたので、まずは富田食堂さんへ。
時間が時間だけに、仕事帰りのサラリーマンやら一人で来店している女性客やらでほぼ満席でした。
タイミング良く? 1席だけ空いていて
中華そばと迷ったのですがつけそば(並)を券売機で購入。
周りのお客さんは全て中華そばという状況で少々後悔しつつも・・・カウンター越しに着丼。
麺の皿に、チャーシュー・ワカメ。
スープに、メンマ・ネギ。
さっそく麺から・・・
かなり印象より細めの麺でつるつる感が凄い。スープと絡むのかなぁ~と思いつつ
スープとの相性はいいと思いましたが、個人的にはさっぱりし過ぎのような。。。
味に関しては、これだけの有名店の姉妹店。とやかく言う必要はないと思います。
ただ、『とみ田』さんの、姉妹店という私の思い込みや期待が・・・残念でした。
ごちそうさまでした。