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10月8日 15:00頃訪問 この時間でも7割ほどの入り 元気が良く、しっかりと教育されている店員さん 自分ではきっと半日も持ちません・・・
麺・細麺は柔らかく足が速く、麺との絡みはよいが、全体的に今一歩。量は130g程度でしょうか(?)
スープ・味が濃いと言うよりも不自然なうま味の濃さが目立ちます。ギトギトも体調がよければ、挑戦したい所です。
具・肉はなかなかおしいく、量もこの値段なら十分です。

もう少し綺麗な盛り付けを希望します、個人的には行列までする理由は解りませんが・・・ごちそうさまでした。

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