今日は横浜で仕事があり、安くて美味しいラーメンが食べたくて、「龍味 横浜トーヨー街店」さんへ、お邪魔してきました。

お昼に訪問すると案の定店内満席で、外待ち２名に接続し、およそ５分ほどで店内角のテーブル席に同行者と相席です。オーダーは外で待ってる時に確認があり、自分はタンメンの大盛りをお願いしてました。

一緒に行った同行者のサンマー麺は直ぐに出てきたのですが、自分のタンメンはなかなか出てきません。しびれを切らして店員さんに確認すると、もう直ぐですよって言われてもな～

まあその確認から３分程で、自分のタンメン・大盛りが店員さんの手によって、届けられました。
写真です→http://photozou.jp/photo/photo_only/519011/103597431?size=800
恒例の記念撮影を済まして、まずはスープを一口。
ふわ～とニンニクの風味が口に広がって、穏やかな塩加減の鶏ガラスープが旨いじゃないですか。ここの麺料理は値段は安めだが、作に手抜きはしてないようで、中国の職人さんは凄いよな～

麺は中太のストレートタイプで、茹で加減も丁度良くチョイシコな食感が良いですね～麺量も大盛りでお願いしたから、大体２４０g位は有ったと思うが、お腹的には十分満足出来ました。

具材はキャベツに人参・もやし・ニラ・木耳・豚肉の布陣です。野菜はシャキシャキでこの歯ごたえが堪らないな～麺も程よいシコシコ感があるから、口の中で面白いハーモニーが生まれてました。

普通タンメンを食べると、中盤以降にお酢でサッパリ〆たくなるのですが、今回は一切せずに麺に具材は食べきって、スープは３分の１ほど残して本日のラー食が終了と相成りました。ウマ～

いや～ここの店は何を食べてもハズレが無いな～次は何にしようかな～

ご馳走様でした。