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突如現れた新店だが、早速潰しにかかります!

土曜の15時前着で店内3人の待ち。
さすがにオフィス街の土曜昼は人自体が少ないですね。

入店から提供までは20分ほど。前ロットに間に合えば10分ほどでしたでしょうか。

まずは真っ白で綺麗なレンゲでスープを飲みます笑。

おお!!黄金色の乳化スープはかなり豚骨オシです。かなり好み!!
カネシのキレは抑え目。全体的に二郎の中では味は薄い方かも。二郎のスープっていうより、家系の豚骨醤油スープって感じ。
あとはデフォで大きめな背脂が一面にかなりの量浮いてます。

野菜はキャベ比が高く、緑が多く嬉しい!!シャキシャキしててウマい。

麺はまさに池袋二郎のそれ!!小麦の主張が強すぎるのか、スープを吸わないのか、小麦の味しかしない。つーか、スープの絡みが弱い。
ツルツルしてて何かつけめん用の麺みたい。

豚は大きさもわりかしデカめだし、パサ豚じゃなかったですよ。ちょっと醤油の染み込みが薄かったけど、カネシかけて美味しく食べました。

あまり評判よくない気がしてるけど、全然悪くない二郎でした。
確かに二郎のワイルドところはなく、ソツなくまとまってる感はあるけど。入門編としていいんじゃないでしょうか。

さあ、全店制覇まであと3店舗!
残るは西台、栃木、仙台!!

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