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コメント
こんばんわ、2号機パルサーです。
ご無沙汰してます。北習志野にこんなお店もあったのですね。
本日、大勝軒 北習志野店 に行きましたら、第4水曜日は休みと張り紙があり・・・
（ラーメンＤＢでは、第3水曜日とあったので・・・）
行けませんでした。。。
ラーメンＤＢの内容変更しておきましたが、本当に残念です。
こちらの半熟卵がいい感じでおいしそうですね。
行ってみようと思います。
2号機パルサー | 2011年10月26日 22:59レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
こちらのお店は期間限定のラーメンが、そのままレギュラーメニューになるみたいですね。
今回注文したどん玉もそのうちの一つだったようです。
太めの麺の上に炙りチャーシューがたっぷり、半熟玉子にメンマ小松菜、具沢山です。
混ぜるとタレが麺によく絡んで旨い。豚骨や魚介が突出しておらず、調和された味です。
丼とは別にスープが出てきて、これは丼には入れずにそのまま飲むものだそうで、一口飲んでみるとアッサリとした豚骨スープ。コッテリしている麺の口直しにはもってこいです。
ごちそうさまでした☆