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「豚濁和出汁ソバ」@BASSANOVAの写真今日もラーメン道楽3人衆でBASSANOVAへ♪
今日はみんなで豚濁和出汁ソバを注文!
早々出てくる。
ん〜。とんこつにしてはあっさりしていて魚介【魚介といってもカツオのみかな】なので魚介独特の臭みもなく実にいい調和をだしてる。
麺は細麺なのにしっかりとしたコシもある。
俺的にはぜんぜんありだと思います。
とんこつとんこつしてるのが嫌いな方も魚介独特な臭みが嫌いな方もBASSANOVAのラーメンだったら食べられるかもです。

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