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ハモニカ横丁にある創業60年のラーメンの老舗。久しぶりに来てみたら、横丁全体が大きく様変わりしてたので驚いた。戦後の闇市をそのまま受け継いだ感じの商店街だったが、古さは、そのままに、すっかり若者向けの街になっていた。お店の多くが入れ替わり、お洒落な飲み屋さんが多くなっている。このお店も、ラーメンは、17時までで、18時半からは飲み屋さんに変わる。ちょっと前に店内をリニューアルしているが、またまた、店内外装が新しくなっていた。ただ、お店の狭さは変わっておらず、隣のお客さんと肩が触れ合う感じになる。土曜日、15時半に入店したのだが、この時間でも、1階席は満席で、2階席に通された。ここは、昭和レトロな正統派の醤油ラーメンだ。透明な、濃い醤油色のスープは、煮干と動物系のダシが感じられる。魚くささが感じられるところが、昭和チックかな。アッサリ系のスープだけど、醤油が、やや強いため、飲むのには適していない。麺は縮れの強い中太。スープとよく絡み、美味しくいただけた。量は、少ない。具は、叉焼、シナチク、海苔、青菜。鳴門は載っていない。味の方は、取り立てて、言うべきものはない。炒飯は、お茶碗一杯分で、かなり少ないが、上手に炒めてあって、なかなか旨かった。都内で2番目に多く通ってるお店で、昔ながらの味が感じられる貴重なお店。今後とも、繁盛し続けて欲しい。
KMです。 行かれましたね。 こちらは行きたいのですが、機会を作らないといけませんね。 60年というのはすごいです。 末永く続いてほしいですね。
KMさま おはようございます 若者の街、吉祥寺、ハモニカ横丁もすっかり、若者向けです。 でも、吉祥寺の雰囲気が感じられる良いところです。 そうした中で、昭和の雰囲気を残す、吉祥寺にしては珍しいラーメンです。 私も、現在のまま、末永く、続いて欲しいと思ってます。
ハモニカ横丁にある創業60年のラーメンの老舗。
久しぶりに来てみたら、横丁全体が大きく様変わりしてたので驚いた。
戦後の闇市をそのまま受け継いだ感じの商店街だったが、古さは、そのままに、すっかり若者向けの街になっていた。お店の多くが入れ替わり、お洒落な飲み屋さんが多くなっている。
このお店も、ラーメンは、17時までで、18時半からは飲み屋さんに変わる。
ちょっと前に店内をリニューアルしているが、またまた、店内外装が新しくなっていた。
ただ、お店の狭さは変わっておらず、隣のお客さんと肩が触れ合う感じになる。
土曜日、15時半に入店したのだが、この時間でも、1階席は満席で、2階席に通された。
ここは、昭和レトロな正統派の醤油ラーメンだ。透明な、濃い醤油色のスープは、煮干と動物系のダシが感じられる。魚くささが感じられるところが、昭和チックかな。アッサリ系のスープだけど、醤油が、やや強いため、飲むのには適していない。
麺は縮れの強い中太。スープとよく絡み、美味しくいただけた。量は、少ない。
具は、叉焼、シナチク、海苔、青菜。鳴門は載っていない。味の方は、取り立てて、言うべきものはない。
炒飯は、お茶碗一杯分で、かなり少ないが、上手に炒めてあって、なかなか旨かった。都内で2番目に多く通ってるお店で、昔ながらの味が感じられる貴重なお店。今後とも、繁盛し続けて欲しい。