Item: ラーメン二郎 大宮店
Rating: 82
Author: 菊

82点

菊

10/25　10:45　再訪問　前客3人
もっと待ち人がいると思ったけど、先月まで火曜日は定休日だったこともあるのかそれほど混んでおらずラッキーｗ
定時に開店
今日は初めて直系で大を食べるつもりで来たので、大ラーメンの食券を購入します。
席に着き待ちます。
ちょうど満席になったようですが、待ちなし
7～8分ほどしてコールタイム
今回は大ラーメンの為、野菜増しはしませんｗ
「ニンニクマシマシ、アブラ」と初めてのマシマシコールして麺到着しました。
いただきます。
http://photozou.jp/photo/show/845127/105410548

まずスープから
大の為どんぶりに余裕があるので、直接飲みやすいです。
そこそこの乳化でカネシとの相性もいいですね。
スープを一口飲んで天地返し
http://photozou.jp/photo/show/845127/105410603

麺は少し縮れた平打ち麺
今回はモチモチ具合はいいけど、ちょっとゴワゴワ感が弱いですね～
スープとの絡みはよく美味しいです。
麺量は400gほど

野菜はモヤシ：キャベツが8:2くらい
天地返ししたこともあり食べるのが後になりましたが味が付いていていいですねｗ
出来上がり時はシャキシャキしてたのかな？
小の野菜増し位の量ですかね？
麺を食べてるうちに野菜と絡まりだしたので、一緒に食べました。

豚はパサついたのが2枚
大きさ・厚さは以前に戻りましたね。
もうちょっと柔らかいと食べやすくていいですね。

麺を食べてる途中でニンニクが絡みだし、ピリピリ感を出してます。

麺・野菜を食べ終え、最後に残した豚を食べました。
さすがに直系の大ラーメンは苦しいです。
しばらく直系の大ラーメンは遠慮しようと思います。

ごちそうさまでした<(_ _)>

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2011年10月25日 23:25投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー： 12件

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こんばんは～
大いったんですか！？
スゲー、スゲー、スゲー。。。
けどうまいんすね～
自分は小で！！

King Tetsu(なの？) | 2011年10月26日 00:29

こんにちは
大ですか？？食えないです。。。
もし食っちゃったら。。。。別扉から出れないですね
お腹がひっかかって(笑)

こう | 2011年10月26日 10:13

お久しぶりっす。
二郎全店制覇でも狙ってるんですか？ｗ

オレはひばりが一番好きですが、『食べたい』って思うのは大宮なんですよね。
地元愛ってやつですかね？ｗ

タニシ | 2011年10月26日 21:09

こんばんわ～

コチラの麺はモッチリとゴワゴワのハイブリッドな感じが印象的でした。
大は自分にはちょっと無理かな～？

コウスケ（雑種；18歳） | 2011年10月26日 21:12

皆様コメントありがとうございます。

King Tetsu(なの？)さん
初めて大行きましたｗ
スゴクないですよ
直系では大でも少ないと思われる店を選んだのでｗ

こうさん
大食っちゃいましたｗ
すごい不安がありましたが。
こうさんが大食べたあとでも、出口から出れると思いますよｗ

タニシさん
お久しぶりです。
二郎全店制覇？
最近仙台にも支店が出来たようだし、もうすぐ赤羽根にも出来るようですしね・・・
全店制覇は考えていませんｗ
仙台支店ファーストレビュアーが全店制覇してると思いますがｗ
まぁすぐに赤羽根が出来るようですけどｗ

コウスケ（雑種；18歳）さん
こちらはもうちょっと、ゴワゴワ感がほしかったです。
それでも麺の硬さなどの確認はしていましたね。
大はきついです。
大宮できついから、他の店舗では無理でしょうｗ