今日は土曜日だけど、出勤日
土曜日に仕事は嫌ですが、土曜日は基本早く終わるので
後輩とラーメンに食べに行くという密かな楽しみがあります
どこいこうか悩みましたが、前回後輩をこちらに連れて行って、
あまり御気に召さなかったようなので、再度リベンジ！！
まちゃプニ太郎☆彡のレビューで久々食べたくなったし
なんでも乳化もされているとか
これで連れて行かない手はないでしょ～

１８時５０分頃到着
大ラーメンに、初めてお土産チャーシューを購入です
食券を買って、並び１６名の列にドッキングです

結構、長い列ですが、相変わらずの回転の良さです
３０分後位には中に入れたと思います

席は別々だろうなと思っていましたが、丁度隣同士だったカップルが席を立ったので
後輩と隣に座ることが出来ました

でっかく、うまそうなお土産チャーシューを渡されましたが、これがまた大きいです
写真だとビニールに入ってるので分かりづらいかもしれませんが
長く、かつズッシリしてます
ちなみに帰宅後、計りで計ったら丁度１キロでした
長さは、家のテレビのリモコンと同じくらいの長さでした
これで１０００円ならかなりお買い得だと思います
明日かみさんの実家に持っていってあげよ～っと

さて、コールはヤサイマシマシ、ニンニク、アブラ
まあ、マシマシといっても、マシとそんなに変わらないような気がしますが・・・

麺はモッチリ感の強い、ウエーブかかった平打ちの太麺
あまりゴワゴワ感はないものの、カネシが麺に染み込んでおり
本当おいしい麺ですね
麺量は大で３５０～４００ぐらいじゃないかな？

スープは見た目、乳化されていますね
麺を持ち上げると、中からブラウン色のスープが一面に広がっていきます
去年末のトロ～～～んとした奇跡のド乳化スープには全然及ばないけど
最後に食べた時よりは乳化はされている感じ
　ただ、早い時間帯だったから、予想よりは微乳化
やっぱり閉店間際の方が、乳化度高いのかな～？？

豚感とカネシの旨さが交わり、スープだけで飲むとややショッパーですが
やはりおいしいスープですね
ニンニクを混ぜるとパンチが効いて、ぐ～～～～っ！

ヤサイはキャベツ比率３割ほどもあり、とってもありがたや
茹で加減もバッチグ～～～

スペースがあるので、そこに浸しつつ、途中、天地返しした際
ヤサイがスープにどっぷり浸かって、更においしさＵＰです
麺と食べつつ、最後まで美味しく頂きました

豚はでっかいのが２つ
味付けも良く、脂身もそこそこあり、かなり好みのタイプ
一時期のしっとりした感じのチャーシューよりこちらの方が自分は好きです
う・・・うまい・・・
明日、まるまる一本かみさんの実家にチャーシュー持って行くけど
半分ずつにしてもらおう＾＾
これ、つまみにして・・・・たまりませんね～

味、量、そしてＣＰ、３拍子、いや、回転も良いので４拍子揃ったこちらのラーメン
大好きです

ちなみに後輩は前回よりかは結構満足したようで７８点といってました