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コメント
どうもです!
今日までなんですか!?
ということは明日はお休みですか?
うーん。このままだと一回食べただけで終わってしまいそう?
じゃい(停滞中) | 2011年10月30日 12:41こんにちは。
昨日はいろいろ有難うございました。
今回は普段食べたくても食べれない限定の一杯や
拘りを持った店主さんの鰮鶏らーめんなんかの
素晴しい一杯が堪能出来て本当に良かったです。
他の方の反響も良かったみたいで、あつかましいですが
次回も呼んで頂けると嬉しいですね~
これからも宜しくお願いします。
ayashi | 2011年10月30日 17:06いろいろとすいませんw
あー羨ましい(T_T) 来週仕事で近くまで行くのでタイミングがあえば行きたいと思います!
遅い時間だとなくなっちゃうかな~? なんとしてでも食べたい一杯です!!
チャンタ | 2011年10月30日 17:593太郎さん こんばんは!
ayashi さん・二三郎さんを連れて行かれたようですね。いいな~
今度は誘ってくださいね! 仕事や用事がなければ、行きますので!!
ヨコべー | 2011年10月30日 19:31どうもです~。
1軒目ですね~☆
相応しいッ
茨城ラーメン発展願い人(休止) | 2011年10月30日 21:08どうもです!!
今回も限定いただけませんでした…(涙)
泉 | 2011年10月31日 08:29どもです!
今回も限定いただけませんでした…(涙)×2w
いやぁ~裏山C!
YMK | 2011年10月31日 09:21こんにちは。
いつになったらグリグリが食べられるのやら。。。
ハリケン~AOIツアーやって♪
Stag Beetle | 2011年10月31日 14:32
3ちゃん


ラーするガッチャマン(通院中)
mocopapa(S852)
としくん






※10月限定/17:30~10食限定
訪問:休日夜及び平日夜
状況:入店から食べ始めまで約15分。
先週の休日夜と平日夜にそれぞれ戴きました。
どちらもスムーズ作業が進み、確か10分強程度で登場で待たされてイライラなんて事はありませんでしたね。。
チーズ/辛味噌/温玉は別皿提供です。(画像には、ニンニクが見えませんが、この日は子供も一緒にカレーを頼んでたからか、別皿提供でした。)
詳細は以前のレビューに書かれておりますので。。中辛はただ辛さを足したという感じではなく、スパイスの調整が別途されているようで、鼻に響くスパイスの香りが甘口~中辛~辛口と段階的に感じるものは明らかに違いますね。。
辛さ自体も段階的に増加しているものの、味わいはマイルドな家庭的なカレーを踏襲しており、中辛状態ではまだ子供でも安心して頂ける設定ですね。
辛口でも食べる者を選ぶようなキツイ辛さではございません。
水を使わず豚骨出汁で炊かれていますので、実際は濃度もあって重いのですが、トマトを上手に使って食べやすくされていますね。。
当然ながら、チーズとの相性は良く、混ぜ込みながら色々な味わいを楽しめますよ。
刻みニンニクは初動の効きはイマイチも「グン」と風味が増加しつつ、キリリと締まって効果的に作用してくれます。後は辛味噌でしょうね~
兎に角、自分的には辛さが足りないので、辛味噌プラス一味で辛さを高みへ持っていきます。
麺はいつもの太ウェーブ。
相変わらずのモチモチムチムチとした仕上がり。またカレーとの相性の良さは折り紙付きで、濃厚なカレーやチーズをグイグイ纏い込みますよ。。バッチリっすね~
麺量は250g。。〆のライスがあるので、麺量的にはこれで充分かと。。
具材はほぐしチャーシュー、トマトピューレに刻みタマネギ。。
内容的には前回レビューと変わりませんが、タマネギについて補足を。。
タマネギは混ぜ込むと水分が多少出ます。これを取り立てて疑問視される方もいるようですが、実際は薄いタマネギ上に滲んでいる程度で、直接影響が出る程では無いと思っています。。
色々と配合を変え、味の変化を堪能しながら麺終了。。残ったルーに別途お願いした半ライスをぶち込み、つけ割り用の鶏スープをチョイチョイ足して完飲完食!ご馳走様です。
週毎に味を変えつつ出すという話だったので、レビューは纏めてみました。
概ね辛さを上げると言うよりもスパイシーさ増幅させていると言った感じで、余程辛いのが苦手な方以外はいつ食べても美味しく戴けるものだと思いますよ。
確か。。本日(30日)までですので、気になる方は是非お試しを。。