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コメント
こんばんわ
今度は直系ですね。
先日こちらで、汁無しをいただいてきました。
汁無しとしてはかなり汁がありましたがw
次回行くことがあったら、ラーメンを食べてみたいです。
菊 | 2011年11月4日 00:07どもー。
で,もう1杯イったんですか?w
Ra.Ibasen | 2011年11月4日 00:12こんにちは
朝食抜きとは気合いが入っていますねーその甲斐あって余裕が出来た様でw
見た目も良さげでこれで600円はありがたいですね~☆
この系統はご無沙汰なので食べたくなってきました!
パパだス(暫く休みます) | 2011年11月6日 12:57
またぞう
蒼風
jirolian
なんばさん
ЯAGE®︎
とある大学生のラーメン日記





久し振りに二郎へ訪れるので、朝食を抜いて家を出て鉄ラーで10時40分頃店舗前に着きました。
その時は既にお店は開いていて、店内は満席で約15名ほどの先客が入店待ちの行列を形成していました。
私も列に加わりましたが、その日は曇り空で熱くも寒くもない丁度良い陽気で助かりました。
並んで居る途中、一旦お店の中に入り食券を購入して列に戻り、麺量を確認に来た店員さんに青いプラ券を提示します。
そして、並び始めて20分で席に着く事が出来て、5~6分待つとコールが掛かったので「野菜ニンニク増し」をお願いしました。
程なくして目の前に現れたお山を手元に引き取り、早速頂きます。
先ずは、高台に備え付けられてレンゲでスープを啜ってみると柔らかな口当たりで、一般的なパンチが効いた二郎のスープとは一線を画した仕上がりですが、これはこれで中々美味しいですね。
次に、直径7~8センチのチャーシューを頂きます。
今までチャーは最後に頂いていたのですが、お腹が一杯状態で苦しい思いをしながら食べた経験が何度か何度か有るので今回は先に頂く事にしたのです。
1センチほどの厚さが有るチャーをスープに時々浸しながら味を浸み込ませて頂いた後に、箸とレンゲを使って天地返しを行います。
そして、平型でチジレが付いた太麺を頂くと硬くも柔らかくもない茹で加減で、胃袋の負担も軽い仕上がりです。
食感はモッチリ感が有り、スープとの相性も良い美味しい麺です。
最後に、良くスープが浸み込んだモヤシとキャベツを頂き、御馳走様でした。
このボリュームと味で、600円は安いですね。
尚、麺と野菜のボリュームは有りましたが、朝食抜きでチャーを最初に食べた事と麺が硬めでなかった事も重なり、思っていたほどお腹に負担は有りません。
これなら普通の量のラーメンならもう一杯食べる事が出来るかもしれませんね(笑)。